Quelques repas sont associés avec la nourriure français, mais sont-ils vraiment français? Un bon exemple est “French Fries”. En France, elle s’appelle “pommes frites”, et en autre pays elle a les noms differentes. Pour-quoi aux États-Unis elle s’appelle “French fries”? Une explication est les pommes frites sont toujours frits, mais dans autres pays, elles peuvent être preparer différemment. Aussi, l e verbe “to french” signifie “couper en fines lanières la longueur avant de les faire cuire”. Donc, le nom vient de le verbe, et pas le pays.
Un autre exemple est “French Toast”. On ne sait pas où le repas vient, mais beaucoup d’Europe a eu le plat. Cependant, une explication est possible. En France le plat s’appelle “le pain perdu”. Le pain français devenit rassis après une seule jour. Pain dur est adoucie par le trempage dans un mélange de lait et d'oeufs, puis frit. Peut- être le nom vient de le type du pain, et encore, pas le pays.
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